Традиция Гиарениса пришла в сельские дома Аполлона из соседних деревень в праздник Креста Господня. Она была возрождена 17 сентября Культурной ассоциацией д. Аполлона о-ва Родос «Новые горизонты» в сотрудничестве с Организацией культуры и спорта муниципалитета Родос (ДОПАР).
Этот обычай до сих пор соблюдается многими жителями Аполлона, и каждый год на праздник Креста Господня они приглашают друзей и знакомых в свои дома на праздничный стол.
Празднование проходит во дворе начальной школы Аполлонии с приготовленной женщинами деревни едой и живой музыкой.
Oрганизатор
