Agios Soulas è una cappella nel luogo omonimo, che dista circa 5 chilometri da Soroni Rodi. È costruito in una valle di eccezionale bellezza naturale con una fitta vegetazione e pittoreschi alvei fluviali. Si celebra il 30 Luglio in memoria dell’apostolo Silas, discepolo e compagno di viaggio dell’Apostolo Paolo, che secondo la tradizione religiosa fondò una chiesa a Rodi.
La festa è abbinata a una fiera. Una decina di giorni prima, gli abitanti di Soroni costruiscono capanne con frasche fuori dal cortile, dove restano fino alla fine della festa. Allo stesso tempo, vengono allestiti negozi – bancarelle dove vari piccoli venditori hanno giocattoli e regali per bambini, oltre a spiedini, ecc. C’è anche una mostra di macchine agricole. In passato venivano organizzate corse di cavalli e le spettacolari e divertenti corse di asini.