L’association culturelle et ethnographique de Soroni de Rhodes « To Ampernalli » organise tous les ans, à la veille de la fête de saint Gianni Klidonas (ou Kallafouniaris), célébrée le 23 juin, l’évènement pendant lequel revit la coutume de la Kalafouna, dans la cour de la maison d’ethnographie de Soroni.
Les couronnes de fleur du premier mai sont brûlées et les jeunes filles et garçons sautent par-dessus le feu.
L’on offre aux visiteurs des pâtisseries et des mets traditionnels, préparés par les amies et les membres de notre association. Les sections enfants des groupes de danses traditionnelles présentent des danses du pays.