À Rhodes, le samedi de Lazare, les enfants se rendent de maison en maison et chantent la chanson de Lazare, réunissant de l’argent et des œufs pour les curés. Dans le temps, aucun agriculteur ne se rendait ce jour-là dans ses champs car on croyait que tout ce que l’on toucherait se fanerait. On était uniquement autorisé de réunir des branches mortes pour allumer les fours, à la Semaine Sainte, pour cuire les koulouri. Le jour de Lazare également, dans tous les foyers, les femmes préparent des petites pâtisseries torsadées, appelées les « Lazarakia » (les petits Lazares) qui symbolisent le corps de Lazare tel qu’il était enveloppé dans le linceul.
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